Diet untuk Kesehatan Mata

Tahu bahwa diet yang sehat, lengkap dan benar seimbang yang bermanfaat untuk kesehatan jantung, mencegah penyakit kronis yang berhubungan dengan penuaan atau gaya hidup, dan bahkan penurunan berat badan.

Tapi diet yang tepat dapat berbuat banyak untuk mata. Retina adalah salah satu jaringan tubuh dengan metabolisme yang lebih tinggi, dan karena itu sangat rentan. Integritas struktural dan fungsional didasarkan pada kelangsungan penyediaan nutrisi, khususnya mereka nutrisi yang dapat melindungi terhadap efek penuaan dan kerusakan oksidatif.

Buah-buahan dan sayuran adalah kunci untuk kesehatan mata. Tapi telur dan ikan penting. Secara khusus, hal itu menunjukkan bahwa sayuran berdaun hijau (bayam, kangkung, brokoli dan lobak hijau), jagung dan telur sangat bermanfaat bagi mata, untuk konten mereka yang tinggi lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan yang secara signifikan dapat mengurangi risiko katarak.

Vitamin E (ditemukan dalam kelimpahan di biji bunga matahari minyak almond, bibit gandum dll) dapat memainkan peran penting dalam pencegahan katarak, dan bahkan degenerasi retina, sedangkan vitamin C telah terbukti mampu mencegah kerusakan yang disebabkan oleh paparan terhadap sinar matahari. Buah jeruk, kiwi, stroberi, raspberry, paprika dan brokoli adalah sumber yang baik dari vitamin C.

Perlu penamaan omega - 3 asam lemak (ditemukan pada beberapa ikan, seperti salmon, tuna dan sarden), dikenal terutama untuk mereka - tindakan protektif, tetapi juga dapat memainkan peran protektif pada mata mencegah pembentukan plak di retina dan dengan demikian sangat mengurangi risiko degenerasi retina, penyakit terkait usia umum dan penyebab utama kebutaan.

Ini 'begitu jelas bahwa dalam kasus mata, nutrisi yang tepat adalah obat pencegahan terbaik untuk mengurangi risiko dari beberapa penyakit mata yang paling umum yang terkait dengan penuaan. Yang penting adalah memulai lebih awal. Mengubah kebiasaan makan setelah kerusakan telah dihasilkan bisa begitu berguna, tapi tentu tidak konklusif.